2026-01-12 00:43:00
238.000 Euro fehlen zur Sanierung des Merklinger Kirchturms. Ein Apfelstrudel soll seinen Teil dazu beitragen. Die Aktion lief drei Mal so gut wie geplant: Statt 61 Meter gabs 171.
In Merklingen ist man auf vieles stolz, aber auf eine Sache ganz besonders: den Kirchturm. 61 Meter hoch ragt er über die Gemeinde auf der schwäbischen Alb. Laut Bürgermeister höher als jeder andere Turm im Kirchenbezirk Blaubeuren. Vor 225 Jahren haben die Merklinger beschlossen: Wenn schon Kirchturm, dann richtig.
Doch genau dieser stolze Turm hat nun ein Problem. Seit den 80er Jahren wurde nichts mehr am Kirchturm gemacht. Drin nagt der Zahn der Zeit: Balken faulen, Feuchtigkeit hat sich ins Fachwerk geschlichen, ein Pilz macht Ärger. Kurz gesagt, der Turm braucht Hilfe. Rund 950.000 Euro kostet die Sanierung. Fördergelder helfen, Zuschüsse auch. Am Ende fehlen trotzdem noch 238.000 Euro.
Das ist Merklingens Kirchturm. Erbaut vor 225 Jahren. Die 61 Meter sind in die Jahre gekommen und brauchen dringend eine Sanierung.
Apfelstrudel so lang wie der Kirchturm
So kommen die Merklinger ins Spiel. Oder besser gesagt, der Merklinger Stammtisch aus dem Gasthaus Ochsen. Ochsenwirt Andreas Hintz stand in der Küche und buk Apfelstrudel. Am Tisch wurde über den maroden Kirchturm diskutiert, überlegt, gegrübelt. Dann fiel ein Stichwort: Weltrekorde. Apfelstrudel. Länge. Und plötzlich war sie da, die verrückte und auch gleichzeitig großartige Idee. Ein 61 Meter langer Apfelstrudel. So lang wie der Kirchturm hoch ist. “Operation Apfelstrudel” war geboren.
800 Portionen waren geplant – doch dann kam es ganz anders…
Der Mega-Strudel entsteht nicht am Stück, sondern in 55-Zentimeter-Abschnitten. Größere Stücke schafft der Ofen nicht. 250 Kilogramm Apfelstrudelmasse, darin: Rumrosinen, Zimt, Zucker, 180 Kilogramm Äpfel, Nüsse und Marzipan. Dazu gibt es satte 150 Liter Vanillesoße. Die Zutaten wurden allesamt gesponsort.Am Ende wurden die einzelnen Teile zusammengesetzt, bis die magischen 61 Meter erreicht sind. Macht ungefähr 800 Portionen für den Verkauf.
Doch dann kam am Sonntagnachmittag alles anders. Die Merklinger stürzten sich auf den Strudel. Glücklicherweise hatte man “etwas” mehr vorbereitet als die 61 Meter. Insgesamt 171 Meter waren möglich. Die Verkaufsaktion begann um 14 Uhr. Um 15.40 Uhr ging das leztzte Stück über die Kuchentheke. 171 Meter Strudel waren in nicht mal zwei Stunden ausverkauft. 171 Meter – würde auch für das Ulmer Münster reichen! Denn das hat ja “nur” 161 Meter.
Etwa 2.000 Portionen haben sich die Merklinger vor Ort und “to go” am Ende gegönnt. An Spenden für den Kirchturm kamen so rund 11.000 Euro zusammen. Ein Merkinger Unternehmer verdoppelt den Betrag und ein Weiterer rundet auf – Ergebnis: 25.000 Euro Spenden für den Kirchturm.
Andreas Hintz ist Wirt im Gasthaus Ochsen in Merklingen. Zum Glück hat er mit Reserve geplant, denn aus den 61 Metern wurden 171! Beim Stammtisch ist die Idee zur rettung des Kirchturms entstanden.
Es ist auch eine Chance, Menschen zusammenzubringen
Cornelius Küttner, Pfarrer Gemeinde Merklingen
Merklingens Pfarrer Cornelius Küttner freut sich, dass die Merklinger so kreativ sind und alles tun wollen um ihrem Kirchturm und der Kirchengemeinde zu helfen. Merklingen zeigt mal wieder: Wenn’s ernst wird, hält man zusammen. Notfalls eben mit Apfelstrudel. Der Weltrekord für den längsten Apfelstrudel liegt bei unglaublichen 3,14 Kilometern. Dieser wurde in Kroatien gebacken, allerdings nur fürs Guinessbuch der Rekorde, nicht für den guten Zweck!
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