Ostsee

AIDA 30th Anniversary: Cruises, Hamburg Parade & Warnemünde Celebrations

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AIDA Cruises Celebrates 30 Years with Hamburg Parade, Rostock Festivities AIDA Cruises, a prominent German cruise line headquartered in Rostock, is gearing up for a year-long celebration of its 30th anniversary. The festivities will culminate in a grand ship parade in Hamburg on June 7, 2026, but celebrations will too extend to its homeport of … Read more

Buttermilk, Sea Buckthorn & Fish: The Food of Mecklenburg-Vorpommern

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2026-01-14 01:21:00 Man könnte viel Fisch erwarten in einem Bundesland mit der Ostsee vor der Tür – doch die typische Küche Mecklenburg-Vorpommerns geht weit darüber hinaus: «Sie ist geprägt von bäuerlicher Einfachheit, regionalen Zutaten und einer Vorliebe für herzhafte, aber auch süß-saure Geschmackskombinationen», sagt Koch und Buchautor Torsten Kleinschmidt. Ein Klassiker der Gegend sind Buttermilchkartoffeln, … Read more